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老醋花生的做法步骤

1.黄瓜，小洋葱。

2.将黄瓜，小洋葱切成丁。

3.花生米洗干净后沥干水分。

4.凉锅凉油，花生米入锅炒。

5.用电磁炉1000瓦，不停的翻炒10分钟即可出锅。

6.锅中油烧热，放入酱油、蚝油、醋、糖，煮成浓稠的酱汁。

7.放凉备用。

8.放凉后的花生米，倒入黄瓜洋葱碗内。

9.再倒入酱汁。

10.拌匀即可。

11.放些香菜和泡椒点缀。非常开胃下饭。