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咖喱冬瓜的做法步骤

1.冬瓜去皮去瓤洗干净

2.冬瓜切成滚刀块

3.锅烧热，加少许油，咖喱入锅炒，加少许水

4.冬瓜入锅炒

5.加适量水，盖上锅盖烧一会儿

6.加少许辣椒酱炒均匀

7.加盐炒

8.炒均匀关火，盛出享用。

小窍门&温馨提示

调味品依据个人口味添加。