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雪梨云耳炖川贝的做法步骤

1.准备一个雪梨和适量的川贝

2.银耳提前泡发备好

3.雪梨切开去核切小块

4.云耳撕碎放入炖盅内

5.将雪梨和敲散的川贝一起放入炖盅

6.倒入适量的开水

7.加入少许冰糖

8.炖盅坐入电高压锅中，炖煮两小时后即可。

9.成品。