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培根百合西兰花的做法步骤

1.干百合提前发泡。

2.西兰花洗净掰成小块。

3.莲藕 胡萝卜 西兰花梗切成片。

4.培根切成小片。

5.开水中加入盐和几滴油，把西兰花焯水后捞出码在盘子周围。

6.再放入胡萝卜 莲藕 西兰花梗煮至1分钟。

7.再加入百合，水沸后捞出沥水。

8.锅中放入少许的油，下入培根煸炒。

9.加入葱碎炒至培根断生。

10.倒入焯水的百合 胡萝卜 莲藕 西兰花梗煸炒均匀。

11.加入盐和鸡精调味，

12.芶入薄芡，淋入香油，倒在成有西兰花的盘子里即可。

小窍门&温馨提示

西兰花梗不要丢掉，剥去皮加入菜中也是美味哟。