1.猪肉清洗用姜片腌渍去腥,切成末备用
2.肉末放入面包机加15g水搅拌,水分两次倒入,吸收好以后再加下一次
3.木耳泡发好、胡萝卜切末
4.鸡蛋炒好备用
5.肉已经打出粘性就可以加入鸡蛋、胡萝卜、木耳碎10g植物油
6.继续搅拌,如果不想鸡蛋太碎可以最后加入
7.虾仁去虾线、姜片腌渍去腥、对半切两段
8.将虾仁还有韭菜放入面包机继续搅拌2分钟这样的状态即可
9.准备饺子皮放入肉馅加一颗虾仁,周围沾水对半粘合即可
10.做好是这样的,这里的材料能做几十个,剩下的部分冷冻保存
11.锅里加油两面煎成金黄色
12.加水煮一下就可以了
1、猪肉最好带点肥肉 但是也不要太多了。
2、可以把虾切小一点,根据个人喜好定。
3、可以把饺子做小一点就可以给小一点的宝宝吃了。