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糖醋里脊的做法步骤

1.将里脊肉切成条状。

2.加入食盐，胡椒粉，生抽，姜丝

3.加入适量的生粉，打进一个鸡蛋，腌制10分钟

4.取一只干净的平底锅，将里脊肉炸好

5.取另一只锅，油热下番茄酱，小火熬热，放入炸好的里脊肉，来回翻炒，直至每一根里脊肉都沾上番茄汁。

6.出锅后撒上一点黑芝麻装饰。

7.成品