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鸡蛋酱的做法步骤

1.准备鸡蛋。

2.蒜切丁，葱切段。

3.准备酱。

4.锅内热油。

5.炒鸡蛋。

6.加入蒜和葱花。

7.放香其酱。

8.完成。

小窍门&温馨提示

1、东北大酱与其他食材的融合，得到更加柔和鲜香的味道。与大豆腐，干豆腐，米饭，面条，馒头等主食的搭配，是东北人餐桌上最清晰的记忆之一。
2、还可以与生菜，苦菊，油麦菜，打饭包吃。