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西红柿蛋花汤的做法步骤

1.西红柿切块备用。

2.小葱切碎。

3.鸡蛋。

4.冷水加西红柿姜片大火煮开，加盐调味。

5.调水淀粉一点点加入锅内，加淀粉时用汤勺不停的搅拌汤水。至汤汁粘稠。

6.鸡蛋打散满满淋入锅内。

7.加胡椒粉调味。

8.出锅加葱碎香油。

9.一起吃饭吧！

小窍门&温馨提示

在加水淀粉之前加入盐调味。