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蒜香鸡爪的做法步骤

1.鸡爪。

2.剪去指甲，洗净，放锅里煮熟，起锅。

3.油锅里加姜炒热，加入鸡爪炒3分钟。

4.加料酒，生抽，老抽，蒜，冰糖，加入煮鸡爪的汤烧至收汁起锅。

5.味道不错。

小窍门&温馨提示

蒜切成碎末。