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牛肚炒菜芯的做法步骤

1.食材：熟牛肚、菜芯（已清洗）、干辣椒（已剪开）

2.将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。

4.随后，合入切好的菜芯翻炒一下。

5.接着，加适量的清水。

6.翻炒翻炒至熟。

7.然后，合入熟牛肚翻炒一下。

8.最后，加适量的生抽。

9.加适量的盐。

10.加适量的味精。

11.调味炒匀，即可。

12.出锅装盘。