1.鸡翅中洗干净，在背面划两刀，以方便入味。
2.翅中放到容器中，加盐、甜面酱、蚝油、酱油、白砂糖、料酒、胡椒粉。
3.抓均匀腌制2个小时。
4.土豆去皮洗干净切成滚刀块。
5.胡萝卜洗干净切成滚刀块。
6.取适量精米洗干净。
7.精米放入电饭煲内胆加适量水。
8.放入土豆、胡萝卜。
9.放入翅中，连同腌制翅中的料汁一并倒入。
10.内胆放入电饭煲通电煲。煲熟断电。
11.搅拌均匀，盛出享用。
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、腌制鸡翅的调味品依据个人口味添加。
3、腌制时间不唯一。喜欢味道重些就多腌制一会儿。
