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老坛酸菜面的做法步骤

1.老坛酸菜1包。

2.我家不能吃太辣，我把酸菜洗一遍，滤去辣椒。（能吃辣的省去此步骤。）

3.脆皮肠切片。

4.生菜洗净。

5.鸡蛋煎好备用。

6.热油锅，把酸菜爆炒一下。

7.倒入适量的水煮开。

8.放入面条和鱼腐煮。

9.煮至面条透心。

10.放入脆皮肠和生菜煮软身。

11.放盐和鸡粉调味即可。

12.酸辣开胃。