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酸汤肉丸砂锅的做法步骤

1.提前做好的肉丸子。市场也有售。这是我家冰箱冷冻的。

2.备好自己喜欢的蘑菇。

3.番茄洗后可切片切丁都可以。

4.备些青菜。

5.备好调料。葱花。

6.砂锅入油预热，加入香葱稍炸。

7.加入丸子炒几下。

8.加入番茄，与番茄酱。

9.加入适量清水，烧开后加入生抽，白醋。

10.中小火炖煮10来分钟。

11.加入蘑菇烧开。

12.加入青菜，少许盐，稍煮。

13.酸咸开胃又下饭的砂锅菜做好啦。

小窍门&温馨提示

1、加入番茄炖至软烂，味儿才出来。
2、蘑菇要煮熟透才可以吃哦。
3、喜欢辣的加些辣酱即可。