1.准备焖好的米饭，玉米粒（罐头玉米就可以），海苔，飞鱼籽，蟹柳、香菇、葱花切丁 。瘦肉切末（不放肉也行）。
2.熟米饭平铺在蟹籽饭黑碗里，用模具分别铺上香菇丁，肉末，蟹柳丁，飞鱼籽。海苔碎以及香葱碎。
3.吃完肉以后，将蟹籽饭搅拌均匀，让蟹籽、紫菜和饭进行充分地亲密接触。
4.将拌好的饭全部放入一圈凹槽，和汤汁融在一起，煮至汤汁粘稠并完全吸收。
5.等到饭完全吸收了汤汁，再将米饭盛上烤盘，几分钟之后香味儿就弥漫开了。
6.等到焦香开始溢满鼻腔之时，舀上满满一勺子炒饭，鲜美的蟹籽在舌尖爆裂，甜辣的汤汁浸润了自带咸香的饭粒。由蟹籽、海苔、蟹肉、肉粒、香菇和葱沫组成的养生蟹籽饭这就完成啦！
1、吃这碗饭只要记住一个口号：先拌后炒。
2、秘制水煎汁很重要，我一直用博满餐饮的 蘸料和蟹籽饭的碗他家也都有，很方便。
3、蟹籽饭内的食材都可以根据自己的口味加减哦。
