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油焖虾的做法步骤

1.新鲜明虾剪去虾须，及虾肠虾线清洗干净备用

2.姜切丝，葱切段备用

3.热锅倒入适量稻谷油，下姜丝及葱白煸香

4.下明虾翻炒至变色，加入适量盐及料酒焖煮八分钟

5.下葱段翻炒均匀即可出锅，好诱人呀！

6.成品图。

小窍门&温馨提示

明虾剪去虾须，及虾肠肠线，干净卫生。