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香葱烧牛蛙的做法步骤

1.食材：牛蛙（已洗净剁成块）、香葱（已洗净切段）、姜片

2.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

3.随后，下入剁成块的牛蛙，加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接着，合入切成段的香葱，加适量的清水。

6.翻炒一下。

7.然后，加适量的生抽。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.调味煮开。

11.最后，煮至汤汁差不多了，加适量的味精。

12.炒匀，即可。