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鲜虾海带汤的做法步骤

1.材料集合，香菇，金针菇可以不选择，我个人爱好

2.虾处理好，去虾线，虾头和虾皮不要扔，已经待用

3.锅内放入少量油烧热，姜片爆香

4.虾头和虾皮下锅内翻炒至变红，倒入水，适量

5.大火烧开，小火炖至白色

6.倒入砂锅内，过滤出来虾头虾皮

7.倒入砂锅内，过滤出来虾头虾皮

8.香菇金针菇放入

9.烧开以后。转小火，炖大约10分钟，放入虾仁和盐适量

10.待虾仁变红色，就可以了