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雪里蕻豆腐干盒子的做法步骤

1.主要材料图。

2.将豆腐干、雪里蕻、猪五花肉和香菇切末。

3.将10克油和8克盐拌匀在馅中。

4.面粉中加入糖和发酵粉。

5.加水揉匀。

6.饧发1小时。

7.揪成10个剂子。

8.将剂子擀成薄皮。

9.放入馅料。

10.做成盒子。

11.热锅放油。

12.放入盒子。

13.加盖，小火慢煎。