1.笋叶洗净备用。
2.改刀成细丝状即可。
3.加入少许面粉搅拌均匀。
4.加五香粉提味。
5.拌均匀放入开水锅蒸十分钟。
6.注意观察菜的颜色??。
7.起锅，十分钟刚刚好，清香扑鼻哦。
8.青蒜苗改刀成末状备用，这是提香的关键。
9.蒸好的麦饭盛入器皿中打散。
10.锅中入油五成热倒入青蒜末爆香。
11.倒入打散的麦饭拌匀。
12.起锅加盐调味即可。
13.快手好味道完美呈现。
14.是饭亦是菜！美美享用吧！
拌面粉时尽量使菜都裹上，但无需太多营养口感。时间一定要恰到好处，才不能发黄失去营养！祝您愉快！
