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1.泡菜厚蛋烧。
2.准备食材,鸡蛋三个,泡菜50克切碎,葱切葱花。
3.鸡蛋加入料酒调匀。
4.加入泡菜碎,葱花,生粉拌匀。
5.平底锅刷上底油,倒入一半的蛋液。
6.煎至定型卷起。
7.倒入另外一半蛋液。
8.再次卷起煎制金黄即可。
9.取出切块即可。