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银耳炒佛手瓜的做法步骤

1.食材：佛手瓜、银耳（已泡发清洗）。

2.将佛手瓜清洗一下、去皮。

3.放在案板上切开去核。

4.切成片。

5.起锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜翻炒一下。

6.接着，合入银耳翻炒翻炒。

7.然后，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀即成。