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爆炒佛手瓜的做法步骤

1.佛手瓜一个，自己种的无需削皮，可以当水果吃

2.切片，再来几个小辣椒和蒜

3.锅内入油放蒜片微炒一下

4.将佛手瓜和小辣椒一同倒入锅内大火翻炒

5.淋李锦记蒸鱼豉油翻锅炒几下，放点点盐出锅