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辣白菜肉丁炒饭的做法步骤

1.剩米饭一碗

2.自家腌的辣白菜约150克

3.辣白菜切丁

4.猪肉约100克切丁，五花肉最好，我用的臀尖肉，肥瘦相间，也很不错

5.锅里注油烧热，爆香葱花

6.加肉丁煸炒至变色

7.加生抽炒香

8.加辣白菜，翻炒两三分钟

9.加入剩米饭

10.用铲子搅散、炒匀

11.我加了一点糖，提鲜，尝不出甜味，翻炒均匀即可

12.成品，吃上一口，味蕾马上打开。