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豇豆炒肉的做法步骤

1.准备食材。

2.豇豆豇豆切段，胡萝卜切细条，下入开水锅中，锅中加少许精盐和食用油，沸水一分钟。

3.捞出过凉水控干。

4.葱切葱花，姜切末，蒜切粒。

5.大蒜切末。

6.五花肉切片下入油锅中，煸炒出油脂，颜色煎至变黄。

7.下入葱姜蒜煸炒出香味，加入十三香。

8.下入豇豆胡萝卜煸炒，加入精盐，一品鲜酱油

9.出锅前加入蒜末炒匀出锅。

10.成品图。