1.栗子洗净
2.用剪刀在任意一面豁个口,然后剪成十字形
3.也可以就直接划一字形;(事实证明,两种都可以)
4.将划口的栗子放在炸篮里,送入空气炸锅中,200度15分钟,直接烤,无需预热
5.中途可以拉出炸篮摇晃几下,再重新放入,完美裂口
6.不那么烫手时就可以轻松剥皮了,我试了一下,放凉了也容易剥掉干干净净的,一点儿不护皮儿
7.烤好的栗子可以直接吃,也可以剥好后炖肉、煮汤,如果想要面面的口感,建议再多烤3-5分钟
8.圆乎乎的栗子看着好可爱,不要辜负大自然给我们的恩赐,冬天多吃栗子噢
栗子先洗干净再划口,防止划口后再洗脏水进入;如果只是轻松剥皮,200度烤10分钟就可以了。