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香脆燕麦蛋白饼干的做法步骤

1.原料。

2.混合全麦粉和麦片。

3.蛋清稍稍打散。

4.所有食材放入碗中。

5.混合均匀。

6.装入学厨闪电泡芙模具。

7.盖油纸，压实。

8.烤箱预热155度，中层上下火烤20分钟左右，烤至饼干金黄酥脆即可。

小窍门&温馨提示

请根据自家烤箱实际情况灵活设置烤制时间和温度。
刚烤好的饼干，口感发软，放凉后就变脆了。这款饼干口感应该是香脆的，如果冷却后发软，可以延长烤制时间。