您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 香菇牛肉包的做法,香菇牛肉包怎么做,香菇牛肉包子馅怎么调好吃,香菇牛肉包子,香菇牛肉包子蒸多久,香菇牛肉包馅的配料
1.安琪酵母用温水融化和面粉活成面团
2.发酵两倍
3.面团均匀分份
4.牛肉馅中加适量料酒、酱油、盐、胡椒粉、水、香油、和香菇(干香菇要提前水法好)和胡萝卜、葱、姜拌匀
5.包好馅的牛肉包子
6.包子醒好,凉水放入蒸锅,大火上汽后传中火蒸18分钟
7.关火后,3分钟再开锅盖
8.味道鲜美