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西红柿肉丁鸡蛋汤的做法步骤

1.将西红柿洗净切块。

2.猪瘦肉切丁，尖椒切小段，葱切葱花。

3.锅放入底油，油热放入肉丁和葱花翻炒。

4.等到肉变色，葱花出焦香，放入酱油。

5.放入西红柿一同翻炒。

6.倒入没过西红柿的水。

7.放入盐

8.放入五香粉。

9.水沸腾，打入鸡蛋，关火等鸡蛋凝固即可。