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炸藕盒土豆盒的做法步骤

1.肉馅加入葱、姜茸、料酒、生抽、盐，按一个方向搅拌上劲

2.莲藕、土豆都切成夹切片，并把肉馅夹好

3.把夹好肉馅的莲藕盒、土豆盒裹上生粉

4.锅中放花生油，烧到六七成热时，分次放入莲藕盒、土豆盒，炸至两面金黄捞出即可

小窍门&温馨提示

直接吃就很好吃了，也可以蘸上椒盐粉、孜然粉来吃