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主料:
老母鸡半只榴莲壳四分之一个榴莲核2颗

辅料:
蜜枣2粒

配料:
适量

榴莲壳煲鸡汤的做法步骤

1.用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成块。

2.把老母鸡洗净,汆水捞起备用。

3.把所有材料放进电汤锅里面,中小火煲2个小时,加入适量的盐即可。

小窍门&温馨提示

记得榴莲壳我们只取白色的瓤,不留青黄带尖刺的外皮,饱尝了榴莲肉带来的甘香满足之后,来一碗清补益气、滋润养阴的榴莲壳煲鸡汤,美哉!


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