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青椒擂皮蛋的做法步骤

1.备好图中材料。

2.如图备好。

3.辣椒放入不放油的锅内（也可以放少许油，按个人喜好，放了油以后会多香一些）。

4.辣椒煎至如图。

5.蒜米放入容器中，擂碎。

6.放入擂好的蒜米中。

7.一起擂碎。

8.放入皮带，加入酱油，蚝油，适量盐。

9.一起擂均匀即可。

10.成品图

11.成品图

12.成品图

13.成品图