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清蒸鳕鱼罗非鱼的做法步骤

1.鳕鱼化开加入葱，姜，蒜，料酒腌10分钟。

2.罗非鱼片，切成小块，也是用葱姜蒜，料酒腌10分钟。

3.彩椒切丝，葱叶子切丝，

4.把腌好的鱼摆在盘子里。放入蒸锅里把水煮开。蒸15分钟。

5.上面放上彩椒丝和葱丝。

6.出锅啦，，撒上蒸鱼豉油，可以开吃啦，鳕鱼非常的嫩像果冻一样的。罗非鱼鲜香，劲道 的肉质。很好吃的哟！！！