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三鲜韭菜盒的做法步骤

1.锅中加油，摊鸡蛋，加入扇贝丁和麟虾。

2.韭菜洗净，切沫。

3.放入耗油。

4.搅拌均匀。

5.面团擀成面皮。

6.装馅。

7.收边，防止汁。

8.锅中刷油，放油韭菜盒子。

9.两面煎上色。

10.装盘。