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番茄酸汤鱼的做法步骤

1.鱼片洗干净加盐、料酒、淀粉拌匀腌制。

2.锅里加水，番茄放进去煮，然后凉水去皮切丁大葱段、姜片也准备好。

3.锅里放少许油，下葱姜剁椒爆香。

4.把番茄放进去，再加入适量红果家茄汁面汤料。

5.加适量清水，大火烧开，水开后再大火煮5分钟左右。

6.把腌好的鱼片一片一片放进去煮。

7.这个时候可以加少许盐调味鱼片的话几分钟就能熟。