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芹菜炒豆腐的做法步骤

1.豆腐切小块。

2.芹菜切段。

3.起锅热油，锅内撒点薄盐，豆腐入锅煎。

4.煎至表面微黄。

5.豆腐铲至一侧，芹菜入锅炒。

6.加适量的水，炒至芹菜变色。

7.倒入酱油和水淀粉(用水和淀粉调拌)。

8.大火收汁后出锅。

9.成品。豆腐即简单又好吃的做法。