您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 茄子大白菜的做法,茄子大白菜怎么做,茄子大白菜可以一起炒吗,茄子大白菜咋做,茄子大白菜和乌鸡汤能一起煮吗,茄子大白菜卷心菜油菜不准吃萝卜茄子不能吃黄瓜
1.大白菜切块洗净。
2.茄子切粗条,泡在淡盐水里,防氧化。
3.热油锅,把蒜末爆香。
4.放入沙茶酱炒香。
5.放入茄子炒至稍软身
6.放入大白菜炒匀,盖上盖子煮至软身。
7.放蚝油继续炒匀即可。
8.鲜甜好吃。