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凉拌苦苣的做法步骤

1.将苦苣洗干净，沥干水分。

2.皮蛋切小块。

3.炒花生米，小火炒，不会胡。

4.辣椒油少量，里面有干辣椒，辣椒粉，黑芝麻。

5.把这些材料放到一起，加盐适量，糖，陈醋适量，根据个人口味定量，再加少量鸡精和香油就可以啦！非常简单美味。

小窍门&温馨提示

如果怕时间久了出水，可以最后放盐。