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培根鸡蛋炒馒头的做法步骤

1.将55g表皮有点硬的馒头切成小丁。

2.打入一个鸡蛋拌匀。

3.葱蒜适量切碎，一片培根切丁，白菜帮90g切丁。

4.锅放入少量的油炒散馒头后，盛出。

5.炒锅再次放入一点点的油。将培根煸炒出油。

6.加入葱蒜末炒出香味

7.加入白菜丁，快速翻炒。

8.调入适量的五香粉。

9.滴上三五滴酱油。也可以不放。

10.快速翻炒至白菜帮变色。

11.加入炒好的馒头丁。

12.调入适量的食盐翻炒均匀出锅。