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野菜酱肉丝的做法步骤

1.蒲公英洗净。

2.摘去叶子，香椿洗净。

3.猪肉切丝。

4.热锅冷油，油热放食盐。

5.放肉丝翻炒。

6.肉丝断生放生抽。

7.炒均匀。

8.放黄豆酱。

9.炒均匀。

10.放野菜。

11.炒均匀即可。

12.炒好的酱肉丝放在葱叶上。

13.成品。

小窍门&温馨提示

黄豆酱自带鲜美味道，可以不放鸡精调味。