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老黄瓜西红柿土豆汤的做法步骤

1.备好食材。

2.老黄瓜去皮去瓤切片，土豆切条，西红柿切小块，香菜，葱切碎。

3.油热下入西红柿翻炒。

4.炒至西红柿变软下入土豆条、花椒粉炒一下。

5.添水，加盐与鸡精，炖熟土豆条。

6.下入老黄瓜片煮熟。

7.最后撒香菜末。

8.成品。