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黑木耳茭白炒扁豆的做法步骤

1.食材：扁豆（已去筋清洗）、茭白（已剥壳清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。

2.将茭白放在案板上切成片。

3.起锅倒油烧热，下入扁豆、切好的茭白和黑木耳翻炒翻炒。

4.接着，加适量的清水。

5.翻炒翻炒至熟。

6.然后，加适量的盐。

7.加适量的蚝油。

8.调味炒匀即成。