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糖醋荸荠的做法步骤

1.荸荠用水洗洗一下

2.用刨刀把皮刨干净

3.将荸荠对半切开

4.青红椒切丁、葱切碎

5.热锅下油烧热

6.加入荸荠翻炒片刻

7.加入醋

8.少许味极鲜酱油

9.入糖

10.盐

11.翻炒均匀

12.加入青红椒碎翻炒至断生

13.撒入葱花即可

14.成品

15.成品