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榨菜蛋炒饭的做法步骤

1.榨菜、青椒、洋葱洗干净

2.榨菜、青椒、洋葱切成丁

3.榨菜比较咸，用冷水洗一洗，或是浸泡一会儿

4.起油锅，鸡蛋入锅炒熟后盛出

5.再起油锅，洋葱入锅炒

6.榨菜入锅炒

7.米饭入锅炒

8.青椒入锅炒

9.鸡蛋入锅炒，炒均匀关火

10.盛出享用

小窍门&温馨提示

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、榨菜比较咸。要洗一洗，或是浸泡一会儿。