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肉末蒸香芋的做法步骤

1.肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟

2.香鲍菇洗净切丁

3.香芋去皮切片，放在盆底

4.锅中放油，下入姜末煸香，放入肉末翻炒

5.放入香鲍菇翻炒至软

6.肉末盛出放到香芋上，连盆放到蒸架上，水开上汽后蒸煮15分钟

7.撒上香葱。