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韭菜花炒藕丝的做法步骤

1.藕去皮，洗净，切成丝。

2.韭菜花洗净，切成3~5厘米的小段。

3.红辣椒洗净，竖着切丝。

4.锅中放油，热了之后，放入藕丝炒香。

5.放入适量的盐和生抽，翻炒入味。

6.放入韭菜花翻炒断生。

7.放入红辣椒，翻炒断生，即可关火。

8.出锅装盘。