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红苋菜炒千张的做法步骤

1.材料：红苋菜

2.千张（已切成条）、蒜末

3.将红苋菜洗净。

4.捞出待用。

5.将已切成条的千张下入沸水中焯一下，捞出。

6.烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。

7.接着，合入红苋菜翻炒翻炒。

8.然后，合入焯好的千张。

9.加少许盐。

10.加少许鸡精。

11.调味炒匀，即成。

12.出锅，装盘。