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抱蛋豆腐的做法步骤

1.准备所需食材。

2.豆腐从盒中倒出用刀划成小块。

3.鸡蛋加白胡椒粉充分打散。

4.香葱切成粒、红椒切成小丁。

5.碗中加入1中勺味达美臻品蚝油、1大勺六月鲜12克轻盐昆布酱油和2大勺水调和均匀。

6.锅中加油烧热倒入豆腐。

7.倒入蛋液抖动均匀后，依次放入火腿丁、豌豆粒、松子仁，倒入料汁大火煮开。

8.转小火煮至成熟，最后撒香葱碎、彩椒碎关火。

9.鲜美、嫩滑的抱蛋豆腐就做好了。