您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 话梅排骨的做法,话梅排骨怎么做,话梅排骨正宗做法,话梅排骨的做法和特色,话梅排骨用的是什么话梅,话梅排骨是哪里的菜
1.材料：排骨（已清洗）
2.话梅、姜片
3.将排骨下入清水锅中，搁入姜片。
4.焯开，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
6.随后，加少许料酒。
7.加入一些清水。
8.接着，合入适量的话梅。
9.煮开。
10.然后，加适量的生抽。
11.加入一块冰糖。
12.加少许盐。
13.加少许鸡精。
14.调味煮开。
15.最后，煮至浓稠，即成。
16.出锅，装盘。
