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杂粮窝头的做法步骤

1.称量好所需粉料；

2.将粉料搅拌均匀；

3.温水倒入粉料中，搅拌至无干粉状；

4.揉成团，醒15分钟；

5.手上沾水，将面分成6小份，整形成窝头，顶端嵌一颗枸杞；

6.大火蒸15分钟即可。

小窍门&温馨提示

如果想吃喧软一些的杂粮窝头，可以加些牛奶和白糖来和面。