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生菜牛肉荞麦面的做法步骤

1.牛肉切薄片提前腌好备用。

2.汤锅里注入适量清水大火煮沸，将荞麦面放入。

3.煮约两三分钟软为止。

4.把生菜加入略煮片刻。

5.然后把腌好的牛肉加入。

6.大火煮至牛肉变色。

7.调入少许盐、胡椒粉、鸡精。

8.放入葱花即可熄火。